Barnmeny

Marinerad och grillad kycklingklubba m. tandoorisås

Yoghurtmarinerad tillagad med nötter, smör och russin

Marinerad och grillad kycklingfilé

Thalirätter

Grillad kycklingfilé, lammfilé samt scampi som serveras med safranris

Palak ponir, vegetarisk kofta samt dal makhoni som serveras med basmatiris

Grillad kycklingklubba, grillad vitlöksmarinerad kycklingfilé,palakponir och smörstekta grönsaker som serveras med saffransris

Tandoori- och Sizlarrätter

Tandoori är en spciell typ av mid kryddblandning. Tandoorirätterna är marinerade och grillade i lerugn. Sizlarrätterna serveras i en het, rykande järnform med smörstekta grönsaker samt en tillhörande sås.

Yoghurtmarinerad kycklinglår som grillasi lerugn

Toghurtmarinerad kycklinglår som grillasi lerugn

Marinerad kycklingfilé som grillas i lerugn

Chilimarinerad kycklingfilé som grillas i lerugn

Vitlöksmarinerad kycklingfilé som grillas i lerugn

Chili-, vitlöks-, samt vanligmarinerad kycklingfilé som grillas i lerugn

Marinerad kycklingfilé, lammfilé samt scampi som grillas i lerugn

Marinerad scampi som grillas i lerugn

Marineard lammfilé som grillas i lerugn

Korairätter

Korairätter är en traditionell indisk maträtt som är välkryddat och tillagad med paprika, lök, grönchili, ingefära, tomat och färska koriander. Rätterna serveras antingen som mild eller stark i en speciell järnform.

Lammfärsrullar blandad med kryddor som grillas i lerugn

Marinerad kycklinglår som grillas i lerugn

Vitlöksmarinerad och grillad kycklingfilé

Marinerad lammfilé

Marinerad och grillad scampi

Marinerad och grillad kycklingfilé, lammfilé samt scampi

Paprika, lök och herrgårdsost

Hemgjord färsk ost som tillagas med paprika och lök

Baltirätter

Baltirätterna tillagas med paprika, lök, ingefära, koriander och baltisås. Rätterna serveras antingen som mild eller stark.

Marinerad och grillad kycklingfilé

Marinerad och grillad lammfilé

Vitlöksmarinerad och grillad kycklingfilé

Milda Rätter

Marinerad och grillad kycklingfilé som tillagas med yoghurt, tomat i en nötsås

Marinerad och grillad scampi som tillagas med yoghurt, tomat i en nötsås

Hemgjord ost som tillagas med yoghurt, tomat i en nötsås

Yoghurtmarinerad kött som är tillagad med nötter, smör och russin

Kycklingfilé som tillagas med mango i en nötsås

Curryrätter

Vi använder färska koriander, vitlök samt ingefära när vi lagar våra curryrätter.

Kycklingfilé som är tillagad med yoghurt, nötter, lime, nejlikor och kardemumma

Tillagas med sambal

Tillagas väldigt starkt

Tillagad på sydindiskt vis

Tillagas väldigt starkt på ett sydindiskt vis

Kyckling med färsk ingefära

Lammkött som tillagas med yoghurt, vitlök, tomat i en currysås

Tillagas med linser i en currysås

Tillagas med spenat i en currysås

Tillagas med extra lök och färska tomater i en currysås

Tillagas med färsk grönchili, paprika, lök samt färsk tomat i en currysås

Lammfärsbullar som tillagas med en mellanstark currysås

Marinerad och grillad kycklingfilé som tillagas med ajwan i en mellanstark currysås

Tillagas med ajwan, sambal, chilipickles, curryblad och yoghurt

Tillagas med färska chilifrukter i en nötsås